1、第一步是選擇、第二步是堅持、第三步還是堅持 、第四步還是堅持 。今天很殘酷、明天更殘酷、後天很美好、大多數人死在明天晚上、看不到後天 早晨的太陽！（永不放棄）
2、你的圈子對了、你的人生就對了、近墨者黑、近朱者赤。（跟隨成功者）
3、你如果懂得選擇正能量的人做朋友、我堅信你未來不會太差。（結交正能量朋友）
4、改變會痛苦、但不改變會吃苦。改變很難、想改變是一件很痛苦的事；在很多時候、我們必須要改變自己。（不可安逸）
5、斬斷自己的退路、才能更好地贏得出路，很多時候、我們都需要一種斬斷自己退路的勇氣。因為身後有退路、就會心存僥倖和安逸、身後無退路、才會為自己贏得出路。（下定決心有破釜沉舟的精神）
6、成功的人和不成功的人就差一點點。成功的人可以無數次修改方法、但絕不輕易放棄目標；不成功的人總改目標、就是不改方法。（銘記夢想）
7、在每一次逆境中、都隱藏著成功的契機，命運能給予你哭的境遇、也給了你笑的權力！（危機才是轉機）
8、只有你爬到山頂了、這座山才會支撐著你；只有你的境界提高了、這個境界才來提升你；只有你關心別人、別人才會關心你！
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生薑性熱，味辛。歸脾、胃、心、肺經。
功效：溫中，回陽，溫肺化飲。
生薑性味辛溫，有散寒發汗、化痰止咳、
和胃、止嘔等多種功效。
「薑」含有維他命B1、B2、維他命C、
鐵、鈣、鉀、胡蘿蔔素等，
這些都是對美容以及健康非常有幫助的成份。
而薑為什麼有助於改善體質虛寒及抗老化？
原因就是薑當中含有的「薑酮醇」的作用。
薑酮醇對於改善體溫偏低體質、抗氧化、提升免疫力、
健胃整腸、治療噁心及頭痛等非常有效。
高品質的薑茶應該稍辣即可，同時保有新鮮生薑的清香，
新鮮的薑含有大量的薑醇，可促進血液循環，所以中醫說，
生薑有<散寒>的效果，但是，如果你把它熬煮很久，
它就會揮發掉，促血循的效果減弱，
乾薑中的薑醇已轉變為薑烯酚，比較容易消炎與止痛，
中醫說乾薑有<溫中>的效果，比較適合寒症的慢性病，
薑烯酚的刺激性強，所以空腹吃薑粉，反而容易引起胃痛，
所以薑粉或很濃的薑茶應該跟飯菜一起服用。
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很多人吃剩的食物不捨得扔，隔天再吃。但有些食物不能久放，如果放隔夜，很可能有損身體健康。一起看看吧！
1.湯。剩湯長時間放在鋁鍋、不銹鋼鍋內，易發生化學變化，析出有害物質。建議喝不完的湯，最好盛放在玻璃或陶瓷器皿中，存放在冰箱內。
2.魚和海鮮。海鮮體內存在的某些細菌在高溫下並沒有完全殺除掉，經過冷卻之後，細菌會自然再生或者重新復活。
3.滷味。
4.茶。隔夜茶時間過久，維生素大多已喪失，且茶水中的蛋白質、醣類等會成為細菌、黴菌繁殖的"肥料"。
5.綠葉類蔬菜。由於部分綠葉類蔬菜中含有較多的硝酸鹽，煮熟後若放置時間過久，在細菌的分解作用下，硝酸鹽會還原成亞硝酸鹽，有致癌作用，加熱也不能去除。
6.銀耳。不論是室內或野外栽培的銀耳，都含有較多的硝酸鹽，煮熟後若放置時間過久，在細菌的分解作用下，硝酸鹽會還原成亞硝酸鹽。
7.雞蛋。若雞蛋沒有完全熟透，未熟的蛋黃隔夜之後，在保存不當的情況下，因富含營養物質，易滋生細菌，造成腸胃不適、脹氣等。但若雞蛋已熟透，且低溫密封保存，一般沒有問題。
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切２～３薄片檸檬放在杯子／容器裏，並加入熱水，
它會變成「鹼性水」，每天飲用，對身體有好處。
熱檸檬水能釋放一種苦澀抗癌物質，血壓太高時，
它可以調節血壓、抗抑鬱、抗應激和神經功能障礙。
它能對囊腫及腫瘤產生影響，減慢癌細胞的生長。
但更令人吃驚的是：用檸檬提取物這種類型的治療，
只會破壞惡性腫瘤細胞，它不影響健康的細胞。
檸檬汁內的檸檬酸和檸檬多酚，均能有效預防深靜脈栓塞，
調整血液迴圈，減低血凝塊的機會
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將蜂蜜作為潤膚劑經常外擦，對皮膚的表皮、真皮起直接營養作用，
可促進細胞新生，增強皮膚的新陳代謝能力。
直接塗擦在皮膚或傷口上，
有消炎、止痛、止血、減輕水腫、促進傷口癒合的作用。
食用可緩解食物中毒，治療胃腸潰瘍和肚腹疼痛。
如果喝酒過多，臨睡前喝一湯匙蜜可解酒止頭痛。
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一對夫婦在海上為一老闆養魚，講好了老闆 每月開給這對夫婦五千元的工資，月底發放， 伙食自理。
老闆在海上總共養了五百箱魚。
這對夫婦上午就劃著小船給魚餵食一次，中午就在小 船上休息，下午太陽落山時再喂一次，勞動強 度不算太大，倒也且輕鬆愜意。
老闆也不經常來視察，只是月初，月中，月末 來送送魚飼料，看看魚的長勢情況，順帶著給 這對夫婦帶點蔬菜肉食。
轉眼兩年過了，老闆養的這批魚共賣出了四十 萬元的高價。
老闆高興之余，拿出了一萬元獎勵這對夫婦， 讓這對夫婦回老家探親一段時間，往來的車旅費由他負責。
老闆的妻子感到難以理喻，明明說好了每月五 千元的工資，你每月又是送菜買電話卡的，還 搞年終獎勵，報銷車旅費，是不是腦子進水， 錢多了花不完了？
老闆微笑著講了這麼一個故事：
在一個小山村裏，每到冬天，村民們都會把樹 上的柿子摘下來，一個不留。有一年冬天，天 特別冷，下了很大的雪，幾百隻找不到食物的 喜鵲一夜之間都被凍死了。
第二年春天，柿子樹重新吐綠發芽，開花結果 了。但就在這時，一種不知名的毛蟲突然氾濫 成災。柿子剛剛長到指甲大小，就都被毛蟲吃 光了。那年秋天，這些果園沒有收穫到一個柿 子。
直到這時，人們才想起了那些喜鵲，如果有喜 鵲在，就不會發生蟲災了。從那以後，每年秋 天收穫柿子時，人們都會留下一些柿子，做為 喜鵲過冬的食物。
留在樹上的柿子吸引了很多喜鵲到這裏度過冬 天，喜鵲仿佛也會感恩，春天也不飛走，整天 忙著捕捉果樹上的蟲子，從而保證了這一年柿 子的豐收。
“你說留下點柿子喂喜鵲，你說傻不傻？”妻子 聽了，恍然大悟，枝頂留下果實,其實是讓別人 也能分享自己的收穫的同時，更好地安心工 作，讓員工明白也有他的一份功勞。
在收穫的季節裏，別忘了留一些“柿子”在樹 上，這些留下的果實往往就是給自己留下了生 機與希望。
當您讀完本篇文章時，你有兩種選擇： 1．你可將以點擊右上角分享按鈕將它轉發出 去，傳播一些積極的資訊，讓世間多一點愛！
你也可以根本不去理會它，就像你從未看見 一樣。
這就叫愛出者愛返，福往者福來，傳播正能 量，擁有正思維，正能量！路會越走越寬廣！越小氣的人發不了財！越大方的人也不會變窮！
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含有維他命B12的素食食物西方醫學界，特別是營養學的研究人員，一向認為維他命
B12只存在於動物類的食物中，諸如牛肉、豬肉、雞肉、
肝臟、蛋等，而不能在植物類的食物中找到。
根據這些研究的結果，他們的結論是，大多數的素食者都會
因為維他命B12的補充不足而患貧血症。
事實上，他們要不是沒研究清楚，就是低估了一些富含維他
命B12的食物，例如綠藻(Chlorella and Sprirulina) 所含的
維他命B12、蛋白質以及其它營養成分，甚至牛肉和肝臟都
比不上。
東方醫學也指出例如當歸、明日葉、康復力等中草藥都含有
維他命B12，日常食品中，乳酪(尤其是發酵過的)、牛奶及其
製品(例如：優酪乳)、全麥、糙米、海藻、小麥草、米糠、雛
菊、香菇、大豆、泡菜、各種發酵的豆製品(例如：日本麵豉
、腐乳與豆豉)和酵母衍生食物(例如：無酒精啤酒)等也都含
有維他命B12，所以素食者不用擔心維他命B12不足，上天賜
給我們充分的供應，就看我們是否有足夠的智慧來打開那無
窮的寶藏。
其實，無論是素食者或肉食者，只要是健康的成人，只需要
很少量的維他命B12，便足以維持身體健康。
奇妙的是，有研究報告指出，世界上某些地方的人可能可以
自己產生維他命B12，例如，印度素食者的腸內細菌測驗就
顯示，潛伏在他們體內的微生物能夠產生這種維生素。
不過，如果你擔心自己有可能缺乏維他命B12，那麼就請醫
生為你做血液測驗吧！如果低於正常標準，或是處於正常低
範圍之中，可能就需要服用補給品了。
（節錄自臺灣臺北新聞組）
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【
】
1.減脂、降膽固醇
綠茶中含有的多酚類、氨基酸類、維生素類物質綜合協調之下，能幫助降低人體血液脂肪含量，以及幫助燃燒體內多餘脂肪，特別是茶多酚和維生素C，是促進脂肪氧化、幫助消化和降脂減肥的關鍵。
2.減緩衰老作用
不論是烏龍茶、紅茶或是綠茶，茶葉中都有很強的抗氧化物質「EGCG」，可中和體內自由基，幫助延緩老化，研究顯示，「EGCG」抗氧化作用比維生素E強10倍、也比紅酒的抗氧化程度高2倍，是幫助延緩衰老的重要物質。
3.增骨質密度
研究顯示，已停經的婦女每天攝取綠茶多酚膠囊500毫克（大約等同4~6杯茶）達6個月，就能促進骨骼重建以及延緩骨質的流失。
4. 防癌
研究指出，綠茶中的「EGCG」物質對於治療皮膚癌有顯著效用，此外不論是綠茶、紅茶或烏龍茶，茶葉中含有的高量多酚都是幫助清除自由基、抑制癌症的優良成分。
5.預防齲齒
茶葉中除了含氟可抑制細菌，兒茶素也可以抑制鏈球菌和其他細菌，有助減少細菌黏著在牙齒上、停留在口腔裡的機會，降低蛀牙的機會，臨床上也已證明兒茶素類可明顯減少菌斑及牙周指數。
6.抗輻射、紫外線
現代人每天接觸電腦、手機，接觸到的輻射量比過去高出許多，而茶除了維生素C含量豐富外，兒茶素也能抵抗由UV-B所引發的輻射傷害；而豐富的維生素A也能幫助抵抗電腦輻射對眼睛的傷害，保護視力。
7.醒腦提神勝咖啡
綠茶中的多酚與兒茶素，能有助於減少大腦中神經遞質如多巴胺（dopamine）與腎上腺素的降解，因此，可以使人快速回復精神，特別是在早上剛起床昏昏欲睡之時，喝綠茶可以有效醒腦。
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中醫認為，腎藏精不足容易造成如失眠、心悸、頭暈、手腳冰冷、記憶力減退、腰痠背痛、不孕等。若是想要預防這些疾病上身，不妨把中醫的養生觀念融入飲食中，以達到「治未病」的目標。中醫師彭溫雅介紹以下「10大補腎氣食物」，建議民眾平時可以適量食用，掌握「以食養生」的訣竅。
NO.1黑豆-黑豆為腎之穀，具有健脾利水、消腫下氣，滋腎陰、潤肺燥，治風熱而活血解毒，止盜汗、烏髭髮以及延年益壽等功用。
NO.2山藥-山藥性味甘平，主要作用為健脾益腎、補氣養陰，加上山藥氣味平和，溫補而不驟、微香而不燥，特別適合腎陰虛的體質食用。
NO.3銀杏-銀杏果俗稱「白果」，入心肺腎經，有溫肺益氣、鎮咳止喘、縮小便、止白帶的作用，但不宜過量食用。
NO.4黑芝麻-黑芝麻性味甘平，有滋養肝腎、潤燥滑腸、強筋骨、活血脈、烏髭髮、益壽延年等功效。
NO.5花生-花生性味甘平，入肺脾經，可醒脾開胃、理血通乳、潤肺利水，可治水腫、乳閉、尿血及失眠。
NO.6南瓜-南瓜性溫味甘，入脾胃二經，能潤肺益氣、化痰排膿、驅蟲解毒、治嗽止咳，並有利尿、美容等作用。體質偏腎陰虛者，在入秋後可多吃南瓜，以促進身體新陳代謝。
NO.7韭菜-韭菜又稱「起陽草」，味甘辛，性溫，有補腎助陽、溫中開胃、止汗固澀等功效。
NO.8牡蠣-牡蠣味甘性溫，富含蛋白質及大量的鋅，可促進性腺的發育，鋅同時也可以促進傷口癒合、降低傷口感染機會，還具有養顏美容的效果。
NO.9鱔魚-鱔魚性味甘溫，具有補中益氣、養血固脫、溫陽健脾、強精止血、滋補肝腎、祛風通絡、潤腸止血等功效。
NO.10羊肉-羊肉性溫熱，有補氣滋陰、暖中補虛、開胃健脾、滋養強壯等功效。中醫典籍《本草綱目》中稱羊肉為補元陽、益氣血的溫熱之品。
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放寬外籍勞工有條件操作堆高機及起重機 |
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勞委會於102年9月13日發布令釋，放寬雇主指派所聘僱從事製造工作且經訓練合格取得操作證照之外籍勞工，間歇性從事與製造業產品製造等體力工作有關之操作堆高機或起重機等工作，得視為許可工作之延伸，並無違反就業服務法(以下簡稱本法)第57條第3款指派外籍勞工從事許可外工作之規定。但雇主指派外籍勞工間歇性操作「荷重在1公噸以上之堆高機」、「吊升荷重在3公噸以上固定式起重機」及「吊升荷重在3公噸以上之移動式起重機」等設備者，該外籍勞工則必須經安全衛生教育訓練及技能檢定合格且取得技術士證。
勞委會指出，外籍勞工從事製造業產品製造有關之體力工作時，若附隨間歇性操作堆高機或起重機具以搬運原物料，屬製造業產品製造工作之延伸，則雇主得指派經訓練合格取得操作證照之外籍勞工為之，但仍應屬配合生產製程所必要之暫時性、間歇性操作，故若雇主指派外籍勞工專責從事操作堆高機或起重機，即已違反本法第57條第3款之規定。
由於現行仍有雇主因指派所聘僱之外國人從事許可以外工作，而被裁處罰鍰及廢止招募與聘僱許可之情形，勞委會提醒雇主應小心謹慎以免觸法。雇主如仍有相關疑問，可電洽勞委會服務專線，將有專人服務說明。
（外國人聘僱管理組-敖啟芳）
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製造業外籍勞工定期查核結果出爐，計662家廠商逾規定 |
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為保障本國勞工工作權益及避免雇主超額聘用外籍勞工，勞委會每3個月定期查核製造業雇主聘僱外籍勞工人數，本(102)年8月份共查核23,011家雇主，計有662家雇主聘僱外籍勞工人數逾規定比例，佔查核總家數為2.88%。另外82家雇主經限期改善仍未符合規定，本會將廢止其招募許可與聘僱許可。
勞委會表示，為兼顧本國勞工就業權益，自97年5月起每3個月定期查核製造業雇主聘僱外籍勞工人數及比例，當雇主所僱用本國勞工人數減少時，外籍勞工也應相對減少，以避免雇主僱用外籍勞工而減少聘用本國勞工。本次查核有662家不符規定之雇主，將發函通知限期改善；雇主必須在規定期限增聘本國勞工或是減少外籍勞工，以符合規定；如屆期未改善之雇主除被廢止超額之外籍勞工聘僱許可外，仍需面臨就業服務法核處新臺幣6萬元以上30萬元以下罰鍰。另為協助雇主招募本國勞工，勞委會已函請各地公立就業服務中心協助雇主辦理國內招募；另對於經限期改善仍未符合規定之82家雇主，近期內將陸續發函通知雇主提報廢止外籍勞工名冊。
勞委會指出，自97年5月第1次實施定期查核至102年8月底止已實施22次，累計總查核約26萬2千餘家次，逾規定之雇主累計8,348家次，約佔查核總家次3.18%，本年8月份逾規定之雇主家數佔整體查核總家數2.88%，違規比例已有下降，顯示製造業雇主已逐漸瞭解定期查核機制，另針對需改善之雇主，勞委會亦將透過各地公立就業服務機構專案方式協助招募本國勞工，以減少雇主違法情形，並落實保障本國勞工就業權益。
(外國人聘僱許可組 蔡寶茹)
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